Chwila przemija, doświadczenia zostają

Dlaczego wybór kieliszków jest ważny?

Ponieważ cienkie ścianki zapewniają lepsze wrażenia z picia. Krystalicznie czysty połysk podkreśla kolor napoju. Trzonek przenosi serwowanie o poziom wyżej. A twoje ręce z kolei docenią, jeśli na koniec beztrosko umieścisz szkło w zmywarce do naczyń. Dlatego też, zainspirowani profesjonalnymi poradami opracowaliśmy nowe kieliszki ze specjalnego szkła META Glass®. Dzięki nim pierwszorzędnie zaserwujesz swoje napoje. Chcesz wiedzieć jak to zrobić?

Jak serwować czerwone wino?

Daj mu większą objętość i okrągłe dno, aby mogło oddychać. Dzięki temu rozwiną się jego wyraziste kolory i smaki. Jeśli przed każdym łykiem delikatnie zakręcisz kieliszkiem, z wina uwolni się bukiet, który wzmocni twoje doznania.

Kieliszki do czerwonego wina

Czy białe wino można podać w kieliszku do czerwonego?

Można, ale pożytku z tego mieć nie będziesz. Białe wino nie musi oddychać. Zorganizuj dla niego mniejszy kieliszek o węższym kształcie i posmakuj doskonałej koncentracji aromatów i smaków. Podczas picia weź na język mniejszy był i pozwól aby smak wina się uspokoił. Dopiero wtedy połknij.

Kieliszki do białego wina

Co z różowym winem?

Swoim kolorem, smakiem i aromatem tworzy granice pomiędzy czerwonym i białym. Specjaliści polecają serwować je w mniejszych i węższych kieliszkach. Dokładnie tak jak białe wino.

Kieliszki do białego wina

Dlaczego wino musujące podaje się w wąskich kieliszkach?

Czy wiesz, że słowo „szampan” odnosi się tylko do wina musującego z chronionego obszaru Szampanii we Francji? Wszystko pozostałe to wina musujące. A ponieważ to właśnie bąbelki są w nich najbardziej atrakcyjne, podaje się je w wąskich i wysokich kieliszkach. Taki rodzaj szkła wspomaga ich tworzenie, przedłuża ich życie i pozwala w pełni pokazać ich piękno.

Kieliszki do wina musującego

Jak radzić sobie z drinkami?

W domu wystarczą ci dwa rodzaje szklanek. Rozróżniaj drinki short i long.

Americano lub Caipirinha należą do short drinków. Są mocniejsze i intensywniejsze, dlatego zwykle podaje się je w mniejszych szklankach. Natomiast Krwawa Mary lub Mojito mają więcej bezalkoholowych soków i syropów – potrzebują więcej miejsca. Są to long drinki, dlatego potrzebują większej szklanki.

Szklanki na drinki

Ściąga: Jaką przekąskę podać do czego?

Obowiązuje zasada: Potrawy powinny mieć podobny smak do serwowanego napoju. Lekkie napoje pasują do lekkich przekąsek, cięższe do cięższych a słodkie do słodkich…
 

• Czerwone wino połącz z ciemnym mięsem, twardymi serami lub wędlinami.
• Białe wino podawaj z rybami, drobiem, miękkimi serami czy szynką.
• Różowe wino jest uniwersalne, pasują mu przekąski zarówno do białego jak i czerwonego wina. Najlepiej jednak smakuje z serami, surowymi rybami czy szynką.
• Słodkie lub półsłodkie wino musujące pasuje do deserów lub owoców. Wytrawne wino musujące podkreśli pikantne potrawy, jak np. mięso curry, owoce morza lub indyjskie przysmaki.
• Do drinków pasują słodkie potrawy, lody i desery.

Akcesoria do serwowania